Sweet Potatoe Fries

 
 
 
Älskar du potatis och franska ? 
 
Jaa bara känslan av att sitta och äta "franskisar" framför ditt favorit tv program en fredag kväll ? 
Varför inte byta ut dem mot något nyttigare en kväll, pröva på något nytt,som faktiskt jag till och med tycker att smakar bättre :)
 
Gör franskisar av Batat!
 
Ingredienser:
 
*1-2 stora batater ( beroende på hur mycket du vill ha,hur många du lagar mat åt)
*salt&peppar, och kanske någon mexikansk spice krydda om du vill ha mera smak.
*olivolja
 
 
Gör såhär:
 
*Skär upp bataten i form av avlånga franskisar
*Placera dem på en plåt
*Sprinkla olja över alla bitar
*Salta och peppra och krydda me det du vill
*Blanda om ordentligt så oljan och kryddorna kommer över allt, bäst resultat om du blandar om med händerna,var inte rädd att få lite smuts under naglarna ;)
*Sen i ugnen på 200° värme
*20-30 min, beror på hur din ugn fungerar och hur du vill att dina franskisar ska bli!
*ps: var inte rädd att använda olja, lägg så det täcker alla franskisar för bäst resultat,men inte endå så att de simmar runt i olja. 
 
Hoppas du får en härlig rätt för dig dina nära och kära!
 
/kramar AnnaPearl
 
 
 
 
0 kommentarer
publicerat i Mat
Taggar: Fitness, Hälsa, Mat, delikatess, franskisar, gott, hälsomat, mums, nyttigt, snabbmat

BerryFruit-Fresh

 
Här är en av mina mest gjorda och fullproppade smoothie, FULL med antioxidanter och bra oljor,fibrer,protein,vitaminer..you name it!
 
Gillar att börja dagen med en smoothie så det får lägga sig skönt i magen som grund för allt annat som jag äter under dagen, och kroppen har så lätt att absorbera all näring när magen har fått vila under natten.
 
Ingredienser:
 
*1banan
*1äpple
*1dl blåbär
*1dl jordgubbar
*en handfull med hallon
*och bara piki piki lite vatten,bara till för att det börjar blanda om allt i mixern lättare.
 
Extra superfoods jag lägger i min smoothie ifall jag har det hemma:
 
* 1msk greenpowder: (gröntpuvler,en så kallad superfood fullproppad med antioxidanter mm. som ger din energi och koncentration en "boost" och så hjälper magen att fungera bättre. du får i dig massor av bra saker via gröntpulver som du kanske inte als skulle äta annars)
 
*1msk Chia frön: ( chia frön är också en såkallad "superfood", chia seeds är full med omega 3,proteiner,fibrer,vitaminer,mineraler.. bara i dessa små frön! och de smakar absolut ingenting när du lägger dem i din smoothie, so why not?)
 
*Maca pulver: Maca pulver är en rotväxt som växer högt uppe i Anderna i Peru. Den har använts enda från långt tillbaka i tiden för att stärka kroppen, öka energin, mentala skärpan och att balansera hormonerna.
PS:Det är också ett väldigt populärt tillskott för idrottare,eftersom det ökar uthålligheten och bygger muskelmassa.
 
Linfröolja: Linfrö olja häller jag i alla mina smoothies,det är viktigt att få i sig av bra oljor så hjärnan och kroppen får vad den behöver. Linfrö olja innehåller en stor andel av Omega-3 fettsyror till förhållande med Omega-6. väldigt bra att hälla dit en matsked i en smoothie, ger faktiskt en ganska god och nötig smak,vilket bara är ett + i kanten ! :)
 
 
 
Hoppas ni fick något ut av detta inlägg! ha en Fe-No-Me-Nal dag allihopa! 
 
/kram AnnaPearl

Banana Pancakes

 
 
 
Älskar du pannkakor? Då måste du testa dessa, otroligt goda och enkla pannkakor!
 
Har hört om banana pancakes, men aldrig riktigt trott att det kan vara så gott som de säger med så lite ingredienser?
 
De är perfekta att äta som frukost,mellanmål eller när du är sugen på något gott. Jag är säker på att både du och dina små ( om du har några) kommer att älska domhär pannkakorna, de gör vi här i min familj i alla fall! haha
 
Ingredienser:
*2 bananer
*4 äggvitor
~eller om du lagar till bara dig själv 
*1 banan och 2 ägg vitor.
 
Det är faktiskt de enda 2 ingredienserna, tro det eller ej! sen kan du tillsätta vad du vill, lite salt, vanilj pulver, färska dadlar för att få dem sötare, kan löna sig att hälla i lite mandelmjölk (eller valfri mjölk) för en tunnare konsistens. men annars är det bara att mixa ihop det, i en blender eller med stavmixer.
 
Efter att jag har lagat dem några gånger så har jag kommit fram till att det går bäst när man bara häller lite i gången i stekpannan så de blir lite som små plättar, då är de enklast att vända och blir bäst konsistens.
 
jag steker dem på 3-4 ans värme.
 
Goda att serveras med blåbär eller lönnsirap :)
 
Kram/AnnaPearl
Visa fler inlägg
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar